Fuentes de calcio en productos no lácteos
¿Quieres conocer que productos no lácteos son fuentes de calcio? A continuación te detallamos 5 productos de los que obtienes una rica ingesta de calcio:
- Hojas de col cocidas (1 taza – 268 mgs): Debes saltear la col rizada con un poco de aceite de oliva y ajo
- Brócoli crudo (86 mgs en 2 tazas): El brocolí no solo tiene altas propiedades en calcio, sino que también ayuda a la digestión, salud cardiovascular y al sistema inmunológico.
- Los higos secos (121 mgs por 1/2 taza): Aparte de ser ricos y dulces, tienen muchos beneficios para la salud. Están cargados de fibra y muchos minerales esenciales. Un delicioso fruto que puedes tener a mano para la merienda o media mañana.
- Salmón (181 mgs por tres onzas): Este pescado es rico en calcio y es compatible con la función cerebral, la salud cardiovascular, el sistema nervioso, y puede ayudar a prevenir enfermedades oculares degenerativas. Otros peces grasos ricos en calcio son el atún y la caballa.
- Las semillas de chía (300 mgs por cada 1.5 onzas): Estas diminutas semillas suponen un gran aporte de los ácidos grasos de calcio y ácidos grasos omega-3. Puedes ponerlos espolvoreando sobre las ensaladas, batidos, yogur, harina de avena, o incluso en el flan!